Gegužės 21 d. biržoje liepos mėnesio pristatymo kviečių bušelis toliau brango, jo kaina pasiekė 7,22 dolerio už bušelį (per 37,3 litro). Tokia didelė kviečių kaina nebuvo fiksuojama nuo 2011 m. rugsėjo.
Investuotojai superka kviečių ir kitų grūdų (pvz., kukurūzų) kontraktus, nes baiminasi sausringos vasaros ir prasto derliaus pagrindinėse grūdų tiekėjose, pirmiausia Rusijoje ir Jungtinėse Valstijose. Be to, sausra prognozuojama ir Kazachstane bei Ukrainoje - taip pat stambiose pasaulinės grūdų rinkos dalyvėse.
Prieš tokį smarkų brangimą grūdų kainos buvo nukritusios 21 proc., palyginus su praėjusiais metais. 2011 metais grūdų derlius daugelyje šalių buvo rekordinis, todėl pasiūla rinkoje viršijo paklausą.
2010 metais Rusija buvo priversta uždrausti vietos kompanijoms grūdų eksportą į užsienį, taip tikėdamasi užkirsti kelią kainų augimui šalies viduje. Dėl tokio sprendimo šalis prarado savo pozicijas pasaulio rinkoje, tačiau 2011 metais tiekimas buvo atnaujintas. Pagal kviečių eksportą (apie 20 mln. tonų) Rusija užima antrąją vietą po JAV.
Rusijoje ekspertai kol kas neprognozuoja sausros - jie tikisi, kad grūdų derlius išliks toks pat kaip praėjusiais metais ir sieks apie 94 mln. tonų.