„Šį paukštį auginome ilgiau nei pusmetį. Įprastai kalakutai, kuriais
prekiaujame savo firminėse parduotuvėse, auginami 21 savaitę.
Tradiciškai marinuotą rekordininką kepėme penkias su pusę valandos“,-
pasakojo bendrovės „Arvi kalakutai“ gamybos vadovė Rasa Dapkevičienė,
džiaugdamasi, kad pavyko pagerinti jų pačių rekordą.
2008-aisiais bendrovė Vilniuje buvo iškepusi 13 kilogramų ir 425 gramų
kalakutą.
Rekordo gimimą ir rezultatą stebėjo agentūros „Factum“ ekspertė Violeta
Masteikienė.
Ji patvirtino, kad šis įvykis bus įrašytas į Lietuvos rekordų knygą, o
bendrovė „Arvi kalakutai“ gaus specialų pažymėjimą.
Marijampoliečiai - daugiausia solidaus amžiaus pensininkai - prie
J. Basanavičiaus aikštėje pastatyto stalo, ant kurio turėjo atkeliauti
šviežiai iškeptas kalakutas, rikiavosi iš anksto ir kantriai laukė, kol
fotografai ir operatoriai baigs rekordininko fotosesiją.
Prie gulte apgulto stalo net sukaitusi peiliu darbavosi „Arvi kalakutai“
gamybos direktorė R. Dapkevičienė.
Marijampoliečiai rekordininko skonį įvertino puikiai.