Kaip pranešė Sveikatos apsaugos ministerija (SAM), šiam
ministro Aurelijaus Verygos bei švietimo ir mokslo ministrės
Jurgitos Petrauskienės pasiūlytam projektui pasiteisinus, toks
modelis būtų diegiamas ir kitose šalies mokyklose.
ministro Aurelijaus Verygos bei švietimo ir mokslo ministrės
Jurgitos Petrauskienės pasiūlytam projektui pasiteisinus, toks
modelis būtų diegiamas ir kitose šalies mokyklose.
„Turime pripažinti, kad Lietuvos moksleivių mityba yra prasta
ir norint ugdyti sveiką jaunąją kartą yra būtina taisyti
nusistovėjusį modelį, todėl remiantis užsienio šalių patirtimi
buvo pasiūlytas visiškai naujas mitybos planas. Kaunas ir Kauno
rajonas šiam pilotiniam projektui buvo pasirinktas neatsitiktinai.
Čia valdžia jau atkreipė dėmesį į keistiną situaciją, bandė
ją gerinti kitais būdais ir yra atvira inovatyvioms idėjoms“, –
sako sveikatos apsaugos ministras A.Veryga.
ir norint ugdyti sveiką jaunąją kartą yra būtina taisyti
nusistovėjusį modelį, todėl remiantis užsienio šalių patirtimi
buvo pasiūlytas visiškai naujas mitybos planas. Kaunas ir Kauno
rajonas šiam pilotiniam projektui buvo pasirinktas neatsitiktinai.
Čia valdžia jau atkreipė dėmesį į keistiną situaciją, bandė
ją gerinti kitais būdais ir yra atvira inovatyvioms idėjoms“, –
sako sveikatos apsaugos ministras A.Veryga.
Anot SAM, Kauno rajonas jau yra išbandęs švediško stalo
modelį kai kuriose mokyklose, o Kauno miestas kaip tik šiuo metu
svarsto maitinimo organizavimo gerinimą ugdymo įstaigose.
modelį kai kuriose mokyklose, o Kauno miestas kaip tik šiuo metu
svarsto maitinimo organizavimo gerinimą ugdymo įstaigose.
Ministro A.Verygos teigimu, mitybos specialistai rekomenduoja, kad
pietūs būtų organizuojami ne vėliau kaip praėjus 4 val. nuo
pamokų pradžios. Vaikų ir jaunimo aptarnavimui pietų metu
pagerinti rekomenduojama rasti galimybę pailginti pertraukas iki
vienos valandos.
pietūs būtų organizuojami ne vėliau kaip praėjus 4 val. nuo
pamokų pradžios. Vaikų ir jaunimo aptarnavimui pietų metu
pagerinti rekomenduojama rasti galimybę pailginti pertraukas iki
vienos valandos.
„Galbūt vaikai pavalgyti spėja ir greičiau, tačiau tuomet
iškyla kokybės klausimas. Pietų pertrauka skirta ne tik pavalgyti,
tačiau jos metu reikia ir pailsėti, kad būtų galima toliau
kokybiškai mokytis. Valgymas paskubomis nėra palankus sveikatai. Man
pačiam kaip tėvui yra svarbi vaikų sveikata ir ugdymo įstaigos yra
viena iš tų vietų, kuriose ta sveikata turi būti pasirūpinta“,
– teigia ministras A.Veryga.
iškyla kokybės klausimas. Pietų pertrauka skirta ne tik pavalgyti,
tačiau jos metu reikia ir pailsėti, kad būtų galima toliau
kokybiškai mokytis. Valgymas paskubomis nėra palankus sveikatai. Man
pačiam kaip tėvui yra svarbi vaikų sveikata ir ugdymo įstaigos yra
viena iš tų vietų, kuriose ta sveikata turi būti pasirūpinta“,
– teigia ministras A.Veryga.
Kita dažna problema, anot SAM - moksleiviams pateikiamas maistas
porcijomis. Moksleiviai, ministerijos teigimu, būna išrankūs ir
suvalgo tikrai ne viską, tad gauna nepakankamą kalorijų ir
naudingų medžiagų kiekį. Todėl rekomenduojama sudaryti galimybę
moksleiviams pasirinkti iš kelių karštųjų pietų patiekalų ir
kelių garnyrų.
porcijomis. Moksleiviai, ministerijos teigimu, būna išrankūs ir
suvalgo tikrai ne viską, tad gauna nepakankamą kalorijų ir
naudingų medžiagų kiekį. Todėl rekomenduojama sudaryti galimybę
moksleiviams pasirinkti iš kelių karštųjų pietų patiekalų ir
kelių garnyrų.
„Geriausias būdas tai įgyvendinti būtų maisto pateikimas
švediško stalo principu. Tai reiškia, kad moksleiviams turi būti
sudarytos galimybės patiems įsidėti maisto. Taip jie galėtų
pasirinkti, ko norėtų tą dieną ir patys susiformuotų pakankamą
jo kiekį. Tai itin aktualu tiems jauniems žmonėms, kurie turi
alergijų ar netoleruoja tam tikrų maisto produktų“, - rašoma
ministerijos pranešime.
švediško stalo principu. Tai reiškia, kad moksleiviams turi būti
sudarytos galimybės patiems įsidėti maisto. Taip jie galėtų
pasirinkti, ko norėtų tą dieną ir patys susiformuotų pakankamą
jo kiekį. Tai itin aktualu tiems jauniems žmonėms, kurie turi
alergijų ar netoleruoja tam tikrų maisto produktų“, - rašoma
ministerijos pranešime.
Be to, SAM nurodo, kad moksleiviams turi būti suteikta
galimybė patiems atsinešti maistą iš namų. Už tokio maisto
kokybę būtų atsakingi vaiko tėvai ar globėjai.
galimybė patiems atsinešti maistą iš namų. Už tokio maisto
kokybę būtų atsakingi vaiko tėvai ar globėjai.