Supirkimo apimtys padidėjo 2,8 proc. iki 65 tūkst. tonų.
Per mėnesį (rugsėjį, palyginti su rugpjūčiu) supirkimo apimtys sumenko 5,8 proc., o vidutinė supirkimo kaina pakilo 2,5 procento.
Šiemet rugsėjį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 3,9 proc., o vidutinis baltimingumas – 3,5 procento. Per metus abu šie rodikliai padidėjo 0,1 procentinio punkto.
Estijos pieno perdirbimo įmonės šiemet rugsėjį pagamino 9,3 tūkst. tonų geriamo pieno (4,5 proc. daugiau nei prieš metus), 3,2 tūkst. tonų rūgpienio (3,2 proc. daugiau), 2,7 tūkst. tonų grietinėlės (8 proc. daugiau), 0,3 tūkst. tonų sviesto (tiek pat), 3,6 tūkst. tonų varškės ir sūrių (2,7 proc. mažiau).
