Svarbiausias festivalio akcentas - fiesta, „encierro“, kurios metu 825
metrus žmonės siauromis gatvelėmis bėga pirma įsiutusių bulių į areną,
kurioje vėliau vyksta bulių kovos.
Šeštadienį dėl didelio dalyvių skaičiaus bėgimas vėlavo prasidėti net
penkias minutes - tradiciškai buliai būdavo paleidžiami 8 val. ryto. Pasak
ekspertų, bėgimas taip pat nebuvo labai spartus.
Ir buliai, ir bėgikai slydo bei griuvo ant gatvės grindinio.
Kaip tikisi organizatoriai, festivalyje, kuris oficialiai prasidėjo
penktadienio naktį, šiemet dalyvaus per milijoną žiūrovų.
Ši fiesta turistus pradėjo vilioti po to, kai ją savo 1926 metų romane
„Fiesta“ (The Sun Also Rises) aprašė Ernestas Hemingway.
Per šią fiestą nuo 1911 metų, kai buvo pradėti daryti oficialūs
įrašai, iš viso žuvo 14 žmonių.
Gyvūnų teisių gynimo organizacija PETA San Fermino festivalį itin
kritikuoja už „nereikalingą žiaurumą“.