Kaip pranešė bendrovė „Nissin Food Products CoM.“, M.Ando dėl ūmaus
širdies nepakankamumo mirė penktadienį. Šią įmonę verslininkas įkūrė 1948
metais, po Antrojo pasaulinio karo, ir pavertė kelių milijardų dolerių
vertės imperija.
Šeštadienį Japonijos laikraščiai spausdino ilgus verslininko
nekrologus, o įtakingas leidinys „Asahi Shimbun“ gyrė jį už tai, kad davė
„greitai paruošiamų makaronų pasauliui ir kosmosui“.
Didžiuliu tiražu leidžiamas „Yomiuri Shimbun“ rašė, jog greitai
paruošiamų makaronų, „išaugusių kartu su masinio vartojimo amžiumi“ ir
pradėjusių „naują skirsnį pasaulinėje maisto kultūroje“, verslą M.Ando
pradėjo nuo nulio.
Gimęs 1910 metais Japonijos okupuotame Taivane, M.Ando, studijuodamas
Kijoto Ricumeikano universitete, iš pradžių Taibėjaus ir Osakos miestuose
turėjo po kelias drabužių parduotuves.
Įsteigęs bendrovės „Nissin“ pirmtakę, 1958 metais M.Ando pradėjo į
rinką tiekti pirmąjį greitai paruošiamą makaronų patiekalą „Chicken Ramen“.
Tai buvo vištienos skonio sausų makaronų pyragas, kurį dubenyje užpylęs
karštu vandeniu, galėjai paruošti per kelias minutes.
Netrukus nežmoniškai išpopuliarėjusį produktą jis išrado kaip tik tuo
metu, kai kitoms jo įmonėms verslas sunkiai sekėsi. Bankrutavus vienai
kredito unijai, kurios generaliniu direktoriumi buvo, M.Ando iš savo lėšų
padengė jos skolas.
Autobiografijoje M.Ando rašo, kad mintis sukurti populiariuosius
makaronus jam kilo pokario metais prie juodosios rinkos prekyvietės pamačius
besidriekiančią ilgą eilę žmonių, laukiančių nusipirkti karštos makaronų sriubos.
„Taika triumfuoja tada, kai pakanka maisto“, - teigė verslininkas.