Kaip rašo „The Guardian“, Šiaurės Korėjos valdžios sprendimas
atidaryti italų restoraną susijęs su tuo, kad pastaruoju metu pica
tampa madinga šioje šalyje. „Kim Jong-ilas įsitikinęs,
kad šalies gyventojai turi turėti galimybę skanauti garsiausių
pasaulyje patiekalų“, - pareiškė picerijos direktorius Kim Sang-Sunas.
Praėjusio šimtmečio dešimtojo dešimtmečio pabaigoje Šiaurės
Korėjos lyderis Kim Jong-ilas pasikvietė į Šiaurės Korėją grupelę
italų virėjų, kurie išmokė armijos karininkus kepti picą. 2008
metais virėjai iš Šiaurės Korėjos važiavo tobulinti savo įgūdžių į
Neapolį ir Romą. Šiuo metu Kim Jong-ilas nusprendė, kad picos
ruošimo menas jau pasiekė pakankamai aukštą lygį, ir davė sutikimą
atidaryti restoraną.
Kaip praneša žiniasklaida, Kim Čen Iras garsėja savo
kulinariniais pomėgiais. Jis valgo mažai, bet vertina tik kokybišką
maistą. Šiaurės Korėjos lyderis gerai išmano prancūziškus konjakus
ir vynus, mėgsta sušį ir sriubą iš ryklio pelekų.
Kim Jong-ilo
aistrą maistui vis dažniau kritikuoja jo priešininkai Vakarų
šalyse: jie tvirtina, kad tokiomis aplinkybėmis, kai šalyje apstu
alkstančių gyventojų, valstybės vadovo elgesys atrodo amoralus.