Iš Nyderlandų atskubėjęs Sinterklasas ant žirgo su savo padėjėjų Juodųjų Pytų palyda nuo Sereikiškių parko keliaus senamiesčio Pilies gatve iki Domininkonų gatvės ir stabtels šioje gatvėje esančioje olandiškoje „Cozy“ kavinėje, kur visus norinčius vaišins saldumynais ir kava.
Tradicija gruodžio 5-6 dienomis švęsti Švento Nikolo dieną atėjo iš XVII amžiaus, minint IV amžiuje gyvenusį vyskupą, garsėjusį savo labdara dalijant dovanas vargšams.
Šią dieną olandų vaikai prie židinio kabina kojines ir laukia ryto, tikėdami, kad Sinterklasas su savo Juodųjų Pytų palyda naktį šuoliuodamas žirgu stogais neaplenks jų kojinės ir jie sulauks dovanų. Ir ne tik dovanų, bet ir eiliuotų pastabų bei pagyrimų.
Tikima, kad Sinterklasas atplaukia laivu iš Ispanijos. Jis sėdi ant balto žirgo, dėvi stilizuotus vyskupo drabužius, turi ir vyskupo lazdą, ir savo Juodųjų Pytų palydą, visiems dalijančią anyžinius sausainėlius...
„Olandų namai Lietuva“ direktorės Nijolės Galinienės teigimu, tai išskirtinė šeimos šventė. Nyderlanduose šventas reikalas gruodžio 6-osios vakarą praleisti su šeima ir artimaisiais. Olandams ši šventė iki šiol svarbesnė nei Šv. Kalėdos.
Šią dieną namų duris savo tėvynainiams ir jų vaikams kasmet atveria Nyderlandų Karalystės ambasadorius, pakviesdamas į savo rezidenciją, į kurią atskuba ir Sinterklasas su savo palyda ir visomis olandiškomis gėrybėmis.
Šią tradiciją, pasak N. Galinienės, olandai nuvežė ir į Ameriką, kur Sinterklasas tapo Santa Klausu.