Planavimo komisijos pirmininko pavaduotojas Montekas Singhas
Ahluwalia šeštadienį apie tokį
sprendimą paskelbė lankydamasis Indijos šiaurės rytų Asamo
valstijoje, kuri ribojasi su Butanu ir Bangladešu ir kur auginama
daug arbatos.
Asame gyveno Maniramas Dewanas, komercinio
arbatkrūmių auginimo regione pradininkas, kuris taip pat yra
gerbiamas dėl dalyvavimo sąmoksle išvaryti iš Asamo britus per
1857 metų maištą.
Tas sukilimas, kuris dažnai dar vadinamas Sipajų maištu, kilo
Mirathe netoli Delio ir išplito visoje Šiaurės Indijoje, tačiau
vėliau britų pajėgos jį žiauriai nuslopino, žuvo daug indų
karių ir civilių gyventojų.
„Šiam gėrimui kitų metų balandžio 17-ąją bus suteiktas
nacionalinio gėrimo statusas, kad (tai) sutaptų su 212-osiomis
pirmojo Asamo arbatos sodintojo ir Sipajų maišto lyderio Maniramo
Dewano gimimo metinėmis“, - sakė M. S. Ahluwalia.
Jis pridūrė, jog arbata turėtų būti pagerbta ir dėl to, kad
„pusę arbatos pramonės darbuotojų sudaro moterys ir tai yra
didžiausias darbdavys šiame organizuotame sektoriuje“.
Dienraštis „The Asian Age“ rašė, kad nacionalinio gėrimo
statuso suteikimas arbatai gali sutrikdyti „natūropatus“, kurie sako,
kad sveikesnis pasirinkimas yra tokie populiarūs Indijos gėrimai
kaip kokosų pienas, citrinų vanduo ir iš jogurto gaminamas lasis.
Indijoje arbata paprastai ruošiama su pienu, daug cukraus ir dažnai paskaninama kardamonu.
Kava, kuri auginama pietinėse Karnatakos, Keralos ir Tamil Nadu
valstijose, sparčiai populiarėja tarp jaunų, miestuose gyvenančių
indų.