Kaip ir ankstesniais metais, renginiai prasidės gerokai anksčiau.
Spalio 12 dieną vyks degustacija-diskusija „Sharing culture“. Joje dalyvaus teisininkas Andrius Smaliukas ir šampano žinovė Jolanta Smičienė, kurie sutiko pasidalinti keliais savo kolekcijų egzemplioriais.
Abu juos vienija daugeliui šampano žmonių bendras bruožas – dalinimosi kultūra. Tai reiškia, kad jiems maloniausia gerą ir įdomų šampaną ragauti su bendraminčiais ir apie jį kalbėti, diskutuoti, dalintis patirtimi.
Andrius simpatizuoja „Grande Marque“ namams, o Jolanta labiau linksta prie mažųjų gamintojų, todėl jų pasirinkimo kriterijai labai aiškūs.
Andrius pasirinko „Bollinger RD 1996“, „Henriot Enchantleurs Vinotheque 1988“, „Cristal 2002“, „Jacquesson Avize 1990“. Pastarasis bus pavyzdys tradicinių „Grande Marque“, kuri dabar valdoma ir veikia kaip mažytis (ir dar labai pankiškas) vynuogių augintojas.
Jolanta Smičienė savo simpatiją atiduos mažųjų gamintojų šampanui: „Lilebert-Fils Le Brut Perle“, „Jeaunaux-Robin Les Grands Nots 2005“. Dar vienas šampanas keliauja tiesiai iš Šampanės rūsių, todėl laikomas paslaptyje.
Spalio 13 dieną rengiama taip pat mažų namų „Henriet Bazin“ vakarienė „Metų laikų įkvėpta vietinė virtuvė ir senieji Henriet Bazin šampanai“, kuri vyks „Sweet Root“ restorane. Pernai vykusios Šampano dienos „49 mln...“ lankytojai „TOP 5“ rinkimuose „Henriet Bazin“ šampaną išrinko Nr.1 ir Nr.3
Atsidėkodami už pripažinimą „Henriet Bazin“ šampano kūrėjai Marie-Noëlle ir Nicolas Reinon vakarienei skyrė keletą senųjų vintage (1990, 1992, 1995, 1998, 2000, 2002). Jų kiekis namų rūsyje labai ribotas, todėl galimybė jų paragauti tampa tikra švente. Vakarienėje dalyvaus Nicolas Reinon.
Spalio 14 dieną tradiciškai viešbučio „Holiday Inn“ konferencijų centre vyks paroda „49 mln...“.
Į ją lankytojai pateks įsigiję vienkartinį bilietą, kuris suteiks teisę parodoje būti 3 valandas.
Kiekvienas galės išsirinkti patogiausią laiką:
Rytinė sesija 10-13 val. Bilieto kaina – 30 eur.
Popietinė sesija 14-17 val. Bilieto kaina – 30 eur.
Vakarinė sesija 18-21 val. Bilieto kaina – 40 eur.
Šiais metais parodos dieną vyks trys edukacinės degustacijos. Pirmoji skirta pietinės Šampanės dalies Cotes des Bar terroir ypatumams. Bus degustuojamas penkių rūšių („Moutard Brut Champ Persin“, „Moutard Brut Vigne Beaugneaux“, „Moutard Brut Rose Dame Nesle“, „Moutard Vieilles Vignes Richardot Agraphe“, „Moutard Cuvee Vieille Vigne Cepage Arbane Millesime 2011“) „Moutard“ namų šampanas.
„Taittinger“ šampano namai supažindins su prestige cuvee „Taittinger Comtes Blanc de Blancs“. Ragaujant skirtingų derlių (1998, 2000, 2005, 2006, 2006 rose) šampaną bus galimybė įsitikinti jų ilgaamžiškumu bei branda.
Pirmieji Šampanės regione 1989 metais gavę biodinaminės vyndarystės sertifikatą „Fleury“ namų šeimininkai edukacinei degustacijai Vilniuje skyrė senų vintage (1990, 1995, 1996, 1997, 1998, 2000).
