„Šis įvertinimas mums itin reikšmingas – tai nuoseklaus darbo, kūrybiškumo ir gebėjimo atliepti pasaulines tendencijas ir vartotojų lūkesčius rezultatas. Didžiuojamės galėdami tarptautinėje arenoje pristatyti save kaip gamintoją, kurios inovatyvūs sprendimai sulaukia profesionalų pripažinimo, o gaminiai eksponuojami stipriausių ir žinomiausių pasaulyje prekinių ženklų gretose“, – dalijasi „Mantingos“ Naujų produktų vystymo skyriaus vadovė Ramunė Puzinienė.
Anot jos, toks pripažinimas svariai prisideda prie tolimesnės „Mantingos“ tarptautinės plėtros potencialo – padeda įtvirtinti pozicijas esamose rinkose bei atveria naujas galimybes bendradarbiauti su stambiausiais mažmeninės prekybos, degalinių tinklais ar HORECA sektoriaus įmonėmis visoje Europoje ir už jos ribų.
Nuo 1986 m. Olandijoje kasmet vykstanti „PLMA’s World of Private Label“ paroda yra viena didžiausių ir svarbiausių pasaulio parodų, skirtų privačių prekės ženklų produktams. Paroda kasmet vis labiau plečiasi ir pernai joje jau dalyvavo daugiau nei 3000 įmonių iš daugiau nei 70-ies šalių, o ją aplankė virš 15 tūkst. žmonių.
Susiję straipsniai
Įvertinti gaminiai – kepinių rinkos inovacijos
PLMA 2025 parodoje inovatyviausiųjų kategorijoje pripažintas pyragėlis „Crookie“ – tai šiais metais pristatyta kepinių rinkos inovacija – kruasano ir amerikietiško sausainio kombinacija, kurioje dera sviestinis sausainių tešlos įdaras su traškiais kruasano tešlos sluoksniais, o papildomo subtilumo pyragėliui suteikia šokolado gabalėliai.
„Crookie“ – tai pasaulinė naujovė, sukurta atliepti Z kartos lūkesčius ir šiuolaikines, vizualiai patrauklias – instagramines tendencijas. Tai pirmasis tokio tipo pyragėlis, pritaikytas didelio masto gamybai, sukurtas naudojant tvarias technologijas bei atsakingai atrinktas žaliavas, taip užtikrinant mažesnį poveikį aplinkai“, – pasakoja R.Puzinienė.
Kitas įvertintas gaminys – kvadratinės formos picos, pritaikytos kepti karšto oro gruzdintuvėse. Remiantis duomenų bazės „Innova Database“ duomenimis, tai – viena sparčiausiai augančių virtuvės prietaisų kategorijų. Jau 2023-aisiais gruzdintuvių pasaulinė rinka viršijo milijardą JAV dolerių, o jų pardavimai kasmet didėja beveik dešimtadaliu.
„Picos „Frytastic“ pagamintos naudojant 100 proc. atsinaujinančią energiją ir efektyvią šildymo technologiją, kuri sumažina energijos sąnaudas. Jos supakuotos į perdirbtą pakuotę ir paruošiamos vos per 8 min., užtikrinant tolygų kepimą ir traškią tekstūrą. Galimi du pasirinkimai: viena – skonio klasika – su jautiena, mocarela ir pievagrybiais, kita – viduržemio virtuvės įkvėpta – su vištienos kebabo mėsa, mocarela ir daržovėmis“, – vardija R.Puzinienė.
Parodoje pristatys apie 90 naujų ir pamėgtų gaminių
Parodoje „Mantinga“ dalyvauja jau daugiau nei dešimtmetį ir per šį laikotarpį jos produkcija buvo įvertinta ne kartą. „Prieš trejus metus „New Product Expo – Idea Supermarket“ erdvėje buvo eksponuojami mūsų kruasanai „Gingerbread“ su marcipaniniu įdaru ir meduolių prieskoniais, 2019 m. – užkandis „Focaccia“ su 4 sūrių įdaru, 2018 m. – kvadratinės spurgos, o 2017-aisiais – dviejų tešlų kruasanai „Duo“, – ankstesnius laimėjimus parodoje prisimena Naujų produktų vystymo skyriaus vadovė.
Šiais metais parodoje gamintoja pristatys apie 90 gaminių: įvairių duonų, pikantiškų ir saldžių kepinių. Tarp jų – nauji ir jau klasika tapę gaminiai: speltų duona su burokėliais, duona su šalavijų ir moliūgų sėklomis, duonos lazdeles su kalamata rūšies alyvuogėmis ir saulėje džiovintais pomidorais, empanados, prancūziškas sviestinis kruasanas su levandų kremu, energetinio gėrimo skonio ir rūgščios spurgos „donuts“ ir daugybė kitų.
Pasak R.Puzinienės, Olandija, kurioje vyksta paroda, rikiuojasi didžiausių „Mantingos“ eksporto šalių dešimtuke.
„Šioje šalyje vystome stiprias partnerystes ir įžvelgiame daug potencialo. Į šią rinką eksportuojame picų užkandžius, kruasanus, spurgas „donuts“, empanadas, saldžias bandeles ir kasmet įvedame vis naujų gaminių“, – vardija R.Puzinienė.
Anot jos, populiariausias gaminys Olandijoje nuo 2017-ųjų – užkandis su vištiena, o pastaruoju metu vis daugiau dėmesio sulaukia rūgščios spurgos „donuts“ su miško uogų įdaru.
„Mantinga“ – didžiausia Baltijos šalyse duonos, užkandžių ir šaldytos produkcijos gamintoja, kasmet rinkai pristato apie 100 naujų gaminių ir didelė dalis jų atranda savo vartotojus. Iš viso „Mantingos“ asortimentą sudaro virš 1000 skirtingų gaminių, jos produkcija eksportuojama į daugiau nei 40 pasaulio šalių, daugiausiai – į Baltijos bei Skandinavijos šalis, tačiau gaminiai pasiekia ir tokias tolimas šalis kaip Japonija ar Korėja.