Tyrimas: lietuvių švenčių stalas – sveikiausias Europoje

Didžiosios žiemos šventės – tai metas, kai daugelis leidžia sau atleisti diržus ir persivalgo. Jungtinę Karalystę šokiravo viena studija, parodžiusi, kad Kalėdų dieną suvartojama maisto, kurio vertė – net 7 tūkstančiai kilokarijų.

Per Kūčias ant lietuvių stalo būna daug žuvies ir daržovių.<br>R.Danisevičiaus nuotr.
Per Kūčias ant lietuvių stalo būna daug žuvies ir daržovių.<br>R.Danisevičiaus nuotr.
Per Kūčias ant lietuvių stalo būna daug žuvies ir daržovių.<br>R.Danisevičiaus nuotr.
Per Kūčias ant lietuvių stalo būna daug žuvies ir daržovių.<br>R.Danisevičiaus nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Lrytas.lt

2018-12-19 15:36

Portalas treat.com panoro išsiaiškinti, ar britai vieninteliai švenčia taip sočiai, ar ir kitos tautos. Paaiškėjo įdomių dalykų.

Kalėdų ar Kūčių patiekalų tradicijos atskirose šalyse skiriasi. Kai kurios tautos valgo daug riebių patiekalų, didinančių cholesterolio lygį, kraujo spaudimą, diabeto riziką, o kitos renkasi kur kas sveikesnes alternatyvas.

Remdamiesi šia mintimi britai pasiaiškino, kiek kalorijų sudaro atskirų tautų Kalėdų ar Kūčių vakarienę arba pietus. Ir štai ką užtiko.

Labiausiai kaloringos Kalėdos pasaulyje – JAV (3291 kilokalorija). Antroje vietoje – nedaug nuo amerikiečių atsiliekantys britai ir airiai (3289). Jie – Europos lyderiai. Toliau – Prancūzija (3217) ir Portugalija (3209).

Mažiausiai kaloringos – lietuvių šventės. Kūčių patiekalų vertė kilokalorijomis – 1885. Tyrėjai nurodė, kas būna ant lietuvių Kūčių stalo: kalėdaitis, aguonpienis, grybais įdaryti koldūnai, silkė, daržovės, virtos bulvės, ungurys, visadalių grūdų duona, rauginti kopūstai, spanguolių pudingas, spanguolių kisielius, kūčiukai, vaisių sultys.

„Tradicinė lietuvių Kūčių vakarienė – be mėsos, pieno produktų ir alkoholio, ant stalo dominuoja žuvis ir daržovės. Neįprasti ir saldūs patiekalai. Todėl lietuviška vakarienė nėra turtinga kilokalorijomis“, – apibendrino tyrimo autoriai.

Lietuviams artimiausi – čekai. Jų švenčių valgiuose yra 1940 kilokalorijų. O sveikiausiai pasaulyje per šventes maitinasi japonai – jų švenčių stalas yra vertas 1400 kilokalorijų.

Kiek kilokalorijų yra šventiniuose valgiuose?

1. JAV – 3291.

2. Jungtinė Karalystė ir Airija – 3289.

3. Prancūzija – 3217.

4. Portugalija – 3209.

5. Vokietija – 3168.

6. Brazilija – 2930.

7. Ispanija – 2916.

8. Belgija – 2781.

9. Danija – 2766.

10. Kroatija – 2760.

11. Nyderlandai – 2760.

12. Italija – 2721.

13. Rumunija – 2702.

14. Australija – 2560.

15. Lenkija – 2558.

16. Serbija – 2541.

17. Kanada – 2520.

18. Vengrija – 2447.

19. Švedija – 2447.

20. Austrija – 2418.

21. Islandija – 2402.

22. Ukraina – 2333.

23. Norvegija – 2289.

24. Suomija – 2168.

25. Malta – 2030.

26. Čekija – 1940.

27. Lietuva – 1885.

28. Japonija – 1400.

Turinys pirmą kartą publikuotas 2015 metų gruodžio 11 dieną.

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.