Pirkdami datules neapsigaukite – dėl vieno dalyko būtina skaityti etiketes

#LrytasGYVAI studijoje svečiavosi sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė. Pokalbio metu sveikos mitybos specialistė atskleidė visa tiesą apie visuomenėje „demonizuojamą“ cukrų ir saldžiuosius produktus. 

 Daugelis žmonių cukrų dabar keičia datulėmis.<br> 123rf nuotr.
 Daugelis žmonių cukrų dabar keičia datulėmis.<br> 123rf nuotr.
 Daugelis žmonių cukrų dabar keičia datulėmis.<br> 123rf nuotr.
 Daugelis žmonių cukrų dabar keičia datulėmis.<br> 123rf nuotr.
 Sveikos mitybos specialistė, Vaida Kurpienė, knygos „Liekna visam gyvenimui“ autorė.<br>D.Umbraso nuotr.
 Sveikos mitybos specialistė, Vaida Kurpienė, knygos „Liekna visam gyvenimui“ autorė.<br>D.Umbraso nuotr.
Daugiau nuotraukų (3)

Lrytas.lt

Feb 20, 2019, 6:59 PM, atnaujinta Feb 21, 2019, 11:02 AM

Anot specialistės, svarbiausia yra cukraus suvartojimo kiekis, tačiau yra daug kitų svarbių detalių, į kurias turėtų atkreipti kievienas sveikai maitintis norintis žmogus. V.Kurpienę kalbino žurnalistė Gintarė Kami.

Pastaruoju metu daugybė žmonių atrado datules – saldžius vaisius, kuriuos naudoja vietoje cukraus gamindami įvairius saldžius patiekalus ar kramsnodami vietoje saldumynų

Ar datulės gali pakeisti cukrų, saldainius? Ar tikrai geriau suvalgyti vaisių, ne saldainį?

„Jeigu lyginsime paprastą čiulpiamą saldainį, kurį sudaro tik cukrus ir dažai, tai atsakymas vienareikšmis: datulės yra nepalyginti geriau“, – kalbėjo V.Kurpienė. 

Tačiau manydami, kad mėgaujasi natūraliu organizmui nekenkiančiu saldumynu, daugelis apsigauna: suvalgo, pavyzdžiui, pakelį datulių ir įsivaizduoja, kad deserto nevalgė, nes suvalgė vaisių. 

Datulėse, priklausomai nuo to, ar jos mirkytos cukraus sirupe, ar ne – yra nuo 65 iki 85 g cukraus 100 gramų. Taigi, daugiau negu pusę ar du trečdalius datulės sudaro cukrus

Dėl to svarbu skaityti etiketes – nes didžioji dalis datulių yra mirkytos.

Turint mintyje, kad datulės yra gana didelės, suvalgius penkias galima labai stipriai viršyti cukraus dienos normą“, – patarė V.Kurpienė.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.