Reikės:
100 g sviesto
150 g cukraus
150 g manų
150 g miltų
kiaušinio
kepimo miltelių
aguonų, migdolų plokštelių. Galima dėti tik kurį nors vieną ingredientą, galima abu.
Išsukite sviestą su cukrumi, įmuškite kiaušinį. Išmaišius suberkite manus, miltus, kepimo miltelius. Išminkykite tešlą, plonai iškočiokite, išspauskite formele. Sausainius dėkite ant kepimo popieriaus, patepkite kiaušiniu, apibarstykite aguonomis bei migdolų plokštelėmis.
Kepkite maždaug 180 laipsnių orkaitėje 15-20 min. Pasistenkite neperkepti, kitaip sausainiai taps kieti.