Garinta lašiša su žaliosiomis citrinomis
Reikės:
400 gramų lašišos filė
Padažui:
2 šaukštelių smulkinto česnako
1 griežinėliais pjaustytos česnako galvutės
1 šaukštelio aitriųjų paprikų
2 šaukštelių žuvies padažo
3 šaukštelių žaliųjų citrinų sulčių
1 šaukštelio rudojo cukraus
Žuvies filė perpjaukite per pusę išilgai ir virkite garuose 10 minučių. Prieskonius su cukrumi ir padažu sumaišykite. pašildykite, bet nekaitinkite. Užpilkite ant žuvies. Patiekite su žaliųjų citrinų skiltelėmis.
