Uogienei reikės 500 g vyšnių, 1 šaukštelio citrinų sulčių, 250 g „Dansukker“ cukraus uogienėms, 20 g juodojo šokolado ir 2 šaukštelių konjako (nebūtina).
Vyšnias, nuplovę ir išėmę kauliukus, sutrinkite arba supjaustykite mažais gabaliukais. Pilkite citrinų sultis, berkite cukrų ir viską 4 minutes pavirkite prikaistuvyje. Tada nukelkite nuo viryklės ir atsargiai nugriebkite putas. Į gautą masę berkite tarkuotą šokoladą ir pilkite konjaką. Išpilstykite į šiltus sterilius stiklainius. Uždarykite ir laikykite vėsioje vietoje.
Receptą sukūrė „Dansukker“.
