Reikės:
- 10 bulvių
- 2 didelių svogūnų
- 3 v.š. pomidorų padažo
- 0,5 a.š raudonosios paprikos miltelių
- 4 v.š. sviesto
- krapų arba petražolių
- druskos, pipirų
- apie 0,5 litro sultinio
Svogūnus supjaustykite žiedais ir apkepinkite svieste, kol gražiai pagels. Bulves supjaustykite apvaliomis skiltelėmis, suberkite papriką, sudėkite pomidorų padažą, svogūnus, išmaišykite. Jei sultinys nėra sūrus, galima ant bulvių pabarstyti druskos, pipirų pagal skonį.
Dėkite bulves į kepimo indą, užpilkite sultiniu, kad jis apsemtų 2/3 bulvių. Kepkite 190-200 laipsnių orkaitėje apie valandą arba kol gražiai apskrunda ir išgaruoja skystis. Skanaus!
Šaltinis – „Jurgittos receptai“
Turinys pirmą kartą publikuotas 2015 metų rugsėjo 23 dieną.
