Reikės:
(matavimui naudojama 250 ml stiklinė)
- 150 g sviesto;
- 1 stiklinės cukraus;
- 2 kiaušinių;
- 2 stiklinių miltų;
- 1 stiklinės pieno;
- 2 a.š kepimo miltelių;
- žiupsnelio druskos;
- 6 vnt. obuolių;
- cukraus pudros ir cinamono pabarstymui.
Sviestą išsukti su cukrumi iki baltumo, įmušti po vieną kiaušinį maišant, berti druską, pilti pieną, išmaišyti, įsijoti miltus, sumaišytus su kepimo milteliais, dar kartą maišyti, supilti į kepimo indą, išteptą sviestu ir apibarstytą miltais, ant viršaus dėti plonomis skiltelėmis pjaustytus obuolius, apibarstyti cinamonu, dėti į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių ir kepti apie 35-40 min.
Iškepus apibarstyti cukraus pudra.
