Kotletai su kiaušinių ir sūrio įdaru: nesigailėsite išbandę šį receptą

Turbūt daugeliui šeimininkių patinka kotletai – šis patiekalas nesunkiai pagaminamas, yra skanus ir lengvai virškinamas, tad dažnai ruošiamas pietums ar vakarienei.

Kotletai su įdaru.
Kotletai su įdaru.
Daugiau nuotraukų (1)

Lrytas.lt

Jan 28, 2016, 11:12 AM, atnaujinta Jan 24, 2022, 11:15 AM

Jeigu norite paįvairinti savo šeimos stalą, pasigaminkite kitokius kotletus – su sūrio ir kiaušinių įdaru. Šį puikų receptą mums atsiuntė skaitytoja Loreta Grigalevičienė.

Kotletai su įdaru

Reikės:

  • 500 g mėsos faršo
  • 1 svogūno
  • 1 kiaušinio
  • 1-2 skiltelių česnako
  • druskos
  • pipirų
  • batono pagal skonį (pvz., 2-3 riekelės)
  • pieno batonui mirkyti

Į faršą dėti smulkiai pjaustytą svogūną, česnaką, berti pipirus, druską, įmušti kiaušinį, dėti batoną (prieš tai išmirkytą piene ir nuspaustą), viską išmaišyti.

Įdarui reikės:

  • 2 kietai virtų kiaušinių
  • 100-150 g fermentinio sūrio
  • 2 v. š. sviesto
  • žalumynų.

Kiaušinius, sūrį sutarkuoti smulkia trintuve, įdėti sviestą (kambario temperatūros), žalumynus, išmaišyti.

Formuoti kotletukus, į kiekvieną įdėti įdaro, užspausti kraštus. Apkepti įkaitintuose riebaluose iš abiejų pusių.

Skanaus!

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
REPORTERIS: Rusija džiaugiasi sėkmingais pseudoreferendumų rezultatais