Bulvių plokštainis su morkomis ir rozmarinu
2 porcijoms reikės:
- maždaug 10 vidutinio dydžio bulvių;
- 1 morkos;
- 1 svogūno;
- 1 kiaušinio;
- žiupsnelio smulkinto šviežio rozmarino;
- druskos, juodųjų pipirų.
1. Bulves, svogūną ir morką sutarkuokite stambia trintuve (tik morką tarkavau smulkesne). Įmuškite kiaušinį, pagardinkite prieskoniais ir gerai išmaišykite.
2. Indelius ištepkite aliejumi ir sudėkite bulvių masę. Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min. arba tol, kol iškeps.
Skanaus!
Šaltinis - „Oditėlės blogas“