Bet kai pastaruoju metu ir viena draugė pasigyrė, ir kita, kad kepė tokius sausainius, surizikavau vėl nusipirkti žemės riešutų sviesto. Paragavau. Mmm... skanu. Net primena chalvą.
Sausainiai su žemės riešutų sviestu
Reikės:
- 100 g margarino,
- 100 g rudojo cukraus,
- 100 g žemės riešutų sviesto,
- 1 kiaušinio,
- 175 g miltų,
- 5 g kepimo miltelių.
Ištirpintą margariną išplakame su cukrumi ir žemės riešutų sviestu. Įmušame kiaušinį ir dar kartą viską išplakame. Supilame kepimo miltelius ir miltus, bei išminkome tešlą.
Iš pagamintos tešlos padarome nedidelius storesnius paplotėlius ir sudedame į kepimo popieriumi išklotą skardą, palikdami tarpelius.
Kepame 200 laipsnių temperatūroje 10-15 minučių.
