Pikantiškos lazdelės
Reikės:
- sluoksniuotos bemielės tešlos,
- maltos paprikos,
- tarkuoto fermentinio sūrio,
- smulkintų petražolių.
Atitirpdžiusi tešlos lakštus truputį juos pakočiojau (paploninau), apibarsčiau malta paprika, ant viršaus bėriau tarkuotą sūrį, smulkintas petražoles.
Kočėlu kočiodama visą lakštą viena kryptimi paspaudžiau, kad sūris įsispaustų ir neišbyrėtų.
Supjausčiau tešlą 5-6 cm pločio juostelėmis, jas perlenkusi susukau, aptepiau kiaušinio baltymu ir pašoviau į orkaitę 10-12min.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“
