Štai šiandien ir prisikepiau „kitokių“ keksiukų“. Jie lengvai paruošiami ir labai skanūs.
Keksiukams reikės:
0,5 stiklinės pieno,
0, 5stiklinės miltų,
2 kiaušinių
1 a. š. kepimo miltelių.
Iš šių produktų pasidariau masę,viską gerai suplakiau.
Įdarui pakepinau vištienos krūtinėlę, šaldytų daržovių asorti sumaišiau su tarkuotu sūriu ir su jau iškepusia, mažais gabaliukais pjaustyta vištiena.
Viską paprieskoniavau ir pasūdžiau.
Keksiukų kepimo formeles sutepiau aliejumi ir į kiekvieną įpyliau po šaukštą plakinio, ant viršaus uždėjau daržovių ir vėl užpyliau plakiniu.
Pašoviau į orkaitę 20-25 min. Gavosi 12 keksiukų. Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“