Taip pat čia puikiai tiko ir džiovinti pomidorai. Tikrai likau nustebinta šios trijulės deriniu. Galite skanauti su bulvių koše ar salotomis.
Vištienos suktinukai su feta ir saulėje džiovintais pomidorais
Reikės:
- 500 g vištienos krūtinėlės;
- 150 g fetos;
- 10 saulėje džiovintų pomidorų;
- 3 česnako skiltelių;
- žiupsnelio druskos, pipirų;
- žiupsnelio mairūno, raudonėlių.
Kaip gaminti
Vištienos krūtinėlę supjaustyti gabalėliais, išmušti, pabarstyti druska, pipirais, mairūnu ir raudonėliu.
Saulėje džiovintus pomidorus smulkiai supjaustyti, sumaišyti su feta ir smulkintu česnaku.
Gautą masę tepti ant vištienos gabaliukų ir susukti suktinukus. Kepti orkaitėje apie 20 min.
Salotoms reikės:
- Saujos gūžinių salotų;
- saujos burokėlių lapų;
- 10 žaliųjų alyvuogių;
- 1 vidutinio dydžio baltojo ridiko;
- 10 vyšninių pomidorų;
- 1 agurko;
- 5 ridikėlių;
- žiupsnelio kanapių sėklų.
Skanaus!
Šaltinis – „Skonių kelionė“
