Vaflinėje kepti virtų bulvių blyneliai su lašiša

Šiandien savo šeimyną palepinau tokiais pusryčiais: virtų bulvių blyneliais, keptais vaflinėje, su rūkyta lašiša ir padažu.

Virtų bulvių blyneliai, kepti vaflinėje, su rūkyta lašiša ir padažu.<br>A.Labanauskas nuotr.
Virtų bulvių blyneliai, kepti vaflinėje, su rūkyta lašiša ir padažu.<br>A.Labanauskas nuotr.
Daugiau nuotraukų (1)

Andžela Labanauskas, „Andželikos virtuvėlė“

May 21, 2016, 5:10 PM, atnaujinta May 16, 2022, 3:23 PM

Tai puiki idėja ir jums artėjančiam sekmadieniui.

Pasitikrinkite, ar turite visus reikiamus maisto produktus ir jau dabar pasakykite šeimos nariams, kad rytoj jų laukia ypatingi blyneliai

Blyneliams reikės:

  • 400 g virtų bulvių; 
  • 40 g sviesto; 
  • 2 kiaušinių;
  • 100 g miltų;
  • 80 g tirštos grietinės;
  • druskos ir pipirų;
  • 3/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių;
  • aliejaus kepimui.

Padažui reikės:

  • grietinės (10% ar kokios turite); 
  • trupučio citrinos sulčių,
  • druskos;
  • pipirų;
  • krapų.
  • Taip pat – rūkytos lašišos. Aš turėjau karštai rūkytos, bet tinka ir šaltai rūkyta. 

Gaminimo eiga

Bulves sutarkuoti stambia trintuve, įmuškite kiaušinius, supilkite ištirpintą sviestą, dėkite grietinę, druską, pipirus, kepimo miltelius – viską gerai išmaišykite (tešla gaunasi labai tiršta, bet taip ir turi būti).

Vaflinę ar čirvinių blynų keptuvę ištepkite aliejumi ir gerai ikaitinkite, dėkite po gerą valgomąjį šaukštą tešlos, kepkite, kol gražiai paruduos.

Padažas : į grietinę dėkite druskos, pipirų, įlašinkite citrinos sulčių, sudėkite supjaustytus krapus ir išmaišykite.

Serviruokite blynelius su padažu ir supjaustyta rūkyta lašiša.

Skanių pusryčių ir gražios dienos!

Šaltinis - „Andželikos virtuvėlė“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.