Vištos blauzdelė marškinėliuose
Reikės:
- vištos blauzdelių,
- bulvių,
- šaldytos bemielės tešlos,
- kiaušinio,
- prieskonių.
Vištos blauzdeles su prieskoniais apkepiau keptuvėje. Išviriau bulves ir sutryniau bulvių košę.
Kambario temperatūroje palaikiau bemielę tešlą, iš jos iškočiojau kvadratą (tešlos likučius sudėjau kvadrato viduryje, kad pagrindas būtų storesnis ir tešla nesuplyštų), įdėjau šaukštą bulvių košės ir į ją įstačiau vištos blauzdelę.
Suėmusi tešlą iš kraštų „aprengiau“ blauzdelę, ją perrišau irgi tešlos juostele.
Aptepiau kiaušinio plakiniu, blauzdelės kauliuką viršuje apsukau folija, kad per daug nesudegtų.
Pašoviau 200 laipsnių temperatūros orkaitėn 15-20 min.
Patiekalas paruoštas. Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“