Įdarytas Pekino kopūstas
Reikės:
Pekino kopūsto,
fermentinio sūrio,
kelių spalvų paprikos,
agurko,
poros šaukštų grietinės,
smulkintų krapų.
Pekino kopūstą perpjoviau pusiau. Visas išvardintas daržoves susmulkinau, sūrį sutarkavau ir pagardinau grietine, druska ir prieskoniais.
Į kiekvieną Pekino kopūsto lapą sudejau paruoštas daržoves ir maistine plėvele susukau į vyniotinį, kurį palaikiau šaldytuve valandą.
Vyniotinis paruoštas, pjaustome ir ragaujame.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“