Grietinietis
Reikės:
- 300 ml grietinės;
- 20 g želatinos;
- įvairių uogų (braškių, persikų, šilauogių);
- cukraus pagal skonį.
Kaip gaminti
Želatiną 10 minučių brinkinau šiek tiek šiltame vandenyje (reikės pusės stiklinės). Kai išbrinko, įpyliau 200 ml vandes ir pakaitinau ant ugnies, kol granulės visiškai ištirpo (tik neužvirkite).
Į pasaldintą grietinę supyliau atvėsintą želatiną, sudėjau pjaustytas uogas.
Formelę pastačiau į šaldytuvą kelioms valandoms (geriausia palikti stingti per naktį).
Desertas paruoštas.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“
