Purus pyragas
Sausi produktai:
- 1 puodelis speltų miltų;
- 0,5 puodelio kvietinių mitų;
- ¾ puodelio cukraus;
- 1 šaukštas kukurūzų krakmolo;
- ¾ šaukštelio sodos;
- žiupsnelis druskos;
- vanilė.
Drėgni produktai:
- 1 puodelis ką tik išspaustų apelsinų sulčių;
- 2 šaukštai aliejaus;
- 1 šaukštelis acto.
Sausus ir drėgnus produktus sumaišyti atskirai, po to į sausus supilti drėgnus. Viską sumaišyti ir kepti 180 C temperatūroje 30-35 minutes (arba kol pagaliukas, įkištas į pyragą, išliks švarus).
Šis receptas – iš tinklaraščio „Žalia, bet ne žolė“
