Dar mažas būdamas jis svajojo būti virtuvės šefu ir rašytoju, o dabar, pasiekęs savo svajonę, siekia kito tikslo – kad auganti jaunoji karta maitintųsi ne tik skaniai, bet ir sveikai.
Neseniai A.Ivanauskas kartu su “Lidl Lietuva“ išleido knygelę moksleiviams „Skonių aikštelė“, kurioje – sveikos mitybos principai ir subalansuotų priešpiečių receptai. Visi valgiai nesudėtingai paruošiami, spalvingi, skanūs ir patrauklūs ne tik vaikams, bet ir suaugusiesiems.
Išbandykite!
„Sočių laivų mūšis“
Avokadas yra ne tik geras nesočiųjų riebalų šaltinis, kuris suteikia jėgų. Jame taip pat gausu baltymų, vitamino C ir K bei folio rūgšties, kuri yra ypač svarbi augančiam ir dar keliolika centimetrų norinčiam pasistiebti organizmui.
Avokadas ir grūdėta varškė turi daug bendro ir gali būti puikūs draugai – grūdėtoje varškėje taip pat gausu baltymų, būtinų sveiko organizmo išsaugojimui.
Reikalingi produktai
1 didelis avokadas;
150 g grūdėtos varškės;
1 nedidelis agurkas;
šlakelis citrinos sulčių;
žiupsnelis druskos, juodųjų pipirų;
2 dideli bazilikų arba špinatų lapeliai (nebūtina).
Avokadą perpjaukite pusiau ir šaukšteliu išskobkite minkštimą.
Varškę nukoškite ir sumaišykite su avokado minkštimu.
Smulkiais kubeliais supjaustykite agurką ir sumaišykite su grūdėta varške.
Pagardinkite citrinos sultimis, druska bei pipirais ir paruoštu įdaru pripildykite avokado laivelius.
Baziliko arba špinatų lapelius perverkite smeigtukais ir turėsite bures laiveliams.
