Obuolių pyragas
Reikalingi produktai:
- 4-5 obuoliai;
- 4 kiaušiniai;
- 1 stiklinė cukraus;
- 1 stiklinė miltų;
- 0,5 arbatinio šaukštelio sodos (nugesinti actu);
- vanilės, truputis druskos.
Kaip gaminti
Obuolius nuplauti, nulupti žievę, išimti sėklas, supjaustyti skiltelėmis.
Kiaušinius ištrinti su cukrumi iki purumo, dėti vanilę, druską, miltus, sodą.
Kepimo formą patepti sviestu, dėti supjaustytus obuolius, užpilti tešla.
Kepti 180 laipsnių orkaitėje maždaug 30 min. (laikas priklauso nuo skardos dydžio ir tešlos storio).