„Tokią lavašo ir silkės užkandėlę paruošiau pirmą kartą. Tiesiog pamaniau: jeigu skanūs lavašo ir lašišos suktinukai, tai ne prastesnis skonis bus ir su silkute.
Ir aš neapsirikau. Ir skanu, ir originalu, o svarbiausia, kad dar niekur neteko ragauti ir matyti tokių suktinukų“, – tvirtina ji.
Išbandykite ir jūs!
Lavašo suktinukai su silke
Reikės:
lavašo,
silkės filė,
lydyto tepamojo sūrelio (gali būti su raugintais agurkais, česnakais, pievagrybiais),
smulkintų krapų.
Lavašą sutepiau lydytu sūreliu, patarkavau rauginto agurko, pagardinau smulkintais krapais ir supjausčiau silkės filė mažais gabaliukais.
Lavašą susukau, apvyniojau maistine plėvele ir padėjau į šaldytuvą porai valandų.
Lavašo ir silkės suktinukai paruošti, pjaustome ir ragaujame.
Skanaus!