Ir tikrai – jie puikiai atrodė ant stalo.
Šoninės krepšeliai su ryžių ir daržovių įdaru
Reikės:
- šviežios kiaulienos šoninės,
- ryžių,
- daržovių mišinio (morkų, žirnelių, paprikos),
- majonezo,
- tarkuoto fermentinio sūrio,
- druskos,
- maltų juodųjų pipirų,
- prieskonių mėsai.
Ryžius ir daržoves išsiviriau.
Į keksiukų formeles sudėjau pjaustytą šoninę, pagardintą prieskoniais (iš šoninės padariau krepšelio formą), į ją sudėjau virtus ryžius ir daržoves, sumaišiusi kartu.
Krepšeliai paruošti.
Ant jų viršaus (t. y., ant ryžių su daržovėmis ) užtepiau majonezo ir kepiau 200 laipsnių temperatūroje 30 min.
Ant iškepusių ir dar karštų krepšelių užbarsčiau smulkia trintuve patarkuoto fermentinio sūrio.
Skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
