Suintrigavo? Tuomet skaitykite receptą ir pradėkite gaminti.
Vištienos kepsneliai su sūriu
Reikės:
- 1 didesnės arba 2 mažesnių vištienos krūtinėlių,
- 100 g fermentinio sūrio,
- 2 kiaušinių,
- 3 v. š. krakmolo,
- svogūno,
- vištienos prieskonių,
- smulkintų krapų ar petražolių,
- žiupsnelio druskos,
- aliejaus kepimui.
Vištienos krūtinėlę supjausčiau nedideliais gabaliukais.
Mažais gabaliukais supjausčiau fermentinį sūrį.
Dubenyje sumaišiau smulkintą vištieną su sūriu, įmušiau kiaušinius, sudėjau prieskonius, krakmolą, smulkiai pjaustytą svogūną.
Iš gautos masės formavau kepsnelius ir kepiau keptuvėje aliejuje vis pavartydama.
Kepsniukai iškepti! Garnyrą galite rinktis kokį mėgstate.
Visiems skanaus!
Šaltinis – „Gamink su Audrone“.
