Pasigaminkite koldūnų su neįprastu įdaru: pirštelius aplaižysite

Jau ne kartą esu gaminusi koldūnus, nes juos mėgstame tiek virtus, tiek keptus. Šįsyk pagaminau koldūnų su bulvių košės ir sūdytos šoninės įdaru.

Koldūnai su bulvių košės ir šoninės įdaru.<br>A.Zemenskienės (Facebook/Gamink su Audrone) nuotr.
Koldūnai su bulvių košės ir šoninės įdaru.<br>A.Zemenskienės (Facebook/Gamink su Audrone) nuotr.
Koldūnai su bulvių košės ir šoninės įdaru.<br>A.Zemenskienės (Facebook/Gamink su Audrone) nuotr.
Koldūnai su bulvių košės ir šoninės įdaru.<br>A.Zemenskienės (Facebook/Gamink su Audrone) nuotr.
Daugiau nuotraukų (2)

Audronė Zemenskienė, „Gamink su Audrone“

Mar 4, 2017, 12:11 PM, atnaujinta Feb 28, 2022, 5:49 PM

Oho, kaip skanu.

Jeigu ir jums patinka koldūnai, pasigaminkite. Garantuoju, nenusivilsite šiuo įdaru.

Koldūnai su bulvių košės ir sūdytos šoninės įdaru

Reikalingi produktai

Tešlai:

  • 3 stiklinės miltų,
  • 3 v. š. aliejaus,
  • 1 stiklinė virinto vandens,
  • žiupsnelis druskos.

Įdarui:

  • bulvės,
  • sūdyta šoninė,
  • svogūnai.

Iš tešlai išvardintų produktų pasigaminau koldūnų tešlą.

Bulves išviriau, sugrūdau su pakepintais svogūnais ir smulkiai pjaustyta sūdyta šonine.

Tai bus koldūnų įdaras (beje, svogūnų su sūdyta šonine galite pasikepinti daugiau – turėsite užpilą išvirtiems koldūnams).

 

Tešlą iškočiojau, padariau apskritimus, į viduriuką įdėjau bulvių košės įdaro.

Apskritimą perlenkiau pusiau, suspaudźiau šonus ir sulenkiau.

Į puodą su verdančiu ir sūdytu vandeniu sudėjau koldūnus ir jiems iškilus į paviršių viriau apie 7 min.

Patiekiau su pakepintais svogūnais ir šonine, jeigu norite dėkitės grietinės.

Skanaus!

Šaltinis„Gamink su Audrone“.

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2023 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.