Šis sveikesnis varškės desertas - pasiilgusiems vasariškos gaivos. Jis neapsunkina virškinimo. O geriausia tai, kad jį paruošite vos per kelias minutes.
Deserto sėkmės paslaptis? Silikoninės formelės. Tuomet desertai neprilips ir išsiims labai lengvai, o jais mėgautis galėsite iš karto.
Per kelias minutes paruošiamas sveikesnis varškės desertas
Reikės:
- 200 g varškės,
- 200 g natūralaus graikiško jogurto,
- saujos mėgstamų šaldytų uogų,
- 2 bananų,
- 100 g datulių,
- 60 g saulėgrąžų sėklų.
Paruošimas
Datules užplikyti verdančiu vandeniu bent 5 minutėms. Nupilti vandenį.
Maisto smulkintuvu (blenderiu) sutrinti datules ir saulėgrąžas iki vientisos masės.
Datulių masę vienodai plonu sluoksniu paskirstyti silikoninėse formelėse.
Visus kitus ingredientus sudėti į vieną indą ir sutrinti maisto smulkintuvu (blenderiu) iki vientisos masės.
Paruoštą uogų ir varškės masę vienodai paskirstyti į formeles. Dėti į šaldymo kamerą 2 valandoms.
Ištrauktus desertus iš šaldymo kameros palikti kambario temperatūroje 10 minučių prieš valgant.
Šaltinis - „Mitybologija“
