Pabandykite, gal ir jums patiks. Kiekių nenurodysiu, viskas priklauso nuo to, kiek porcijų gaminsite.
Kepta sultinga vištos krūtinėlė
Reikės:
- vištos krūtinėlių (galima naudoti ir šlaunelių mėsą be odos, iš jos ir buvo gaminama laidoje),
- sojų padažo,
- pieno,
- šiek tiek aliejaus kepimui.
Gaminame
Krūtinėles pamušti ar perpjauti, jeigu jos yra storos.
Į dubenėlį pilti pieno ir sojų padažo - kad marinato spalva būtų lyg kavos su pienu.
Sudėti krutinėles (jos turi būti apsemtos) ir palikti marinuotis 2-3 val.
Po to jas kepti keptuvėje iš abiejų pusių.
Garnyrui rinkitės tai, ką mėgstate.
Skanaus!