Lengvas sūrio pyragas su žaliosiomis citrinomis

Kaip aš mėgstu kartais pasilepinti sūrio pyragu! Bet juk šiltomis dienomis norisi kažko lengvesnio, gaivesnio ir, žinoma, ne tokios kalorijų bombos. 

Sūrio pyragas su žaliosiomis citrinomis.<br> „Mitybologija“.
Sūrio pyragas su žaliosiomis citrinomis.<br> „Mitybologija“.
Daugiau nuotraukų (1)

„Mitybologija“

Jun 2, 2017, 11:07 AM, atnaujinta May 30, 2023, 10:07 AM

Todėl šį kartą siūlau savo desertų meniu papildyti vasarišku žaliųjų citrinų skoniu. 

Lengvesnis sūrio pyragas patenkins saldžias pagundas, bet bus draugiškas jūsų figūrai.

Sūrio pyragas su žaliosiomis citrinomis

Reikalingi produktai

Sūrio pyrago masei:

  • 125 g kreminio sūrio (pvz. „Philadelphia light“),
  • 300 g natūralaus jogurto,
  • 2 kiaušinių,
  • pusės šaukšto skystos stevijos,
  • 3 šaukštų žaliųjų citrinų sulčių,
  • sutarkuotos 1 žaliosios citrinos žievelės.

Pagrindui:

  • 1 stiklinės migdolų miltų,
  • 2 šaukštų sviesto.

Paruošimas

Šaltą sviestą supjaustyti mažais kubeliais ir rankomis sutrinti su migdolų miltais iki lipnios masės.

Ant kepimo skardos dugno pakloti kepimo popieriaus, tolygiai padengti migdoline mase ir prispausti pirštais.

Pagrindą pakepti 10 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, tuomet ištraukti ir palikti atvėsti.

Kol pyrago pagrindas vėsta, maisto smulkintuve iki vientisos masės sumaišyti visus sūrio pyrago masės ingredientus.

Skystą masę pilti ant migdolinio pagrindo ir iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje kepti dar 20 minučių.

Ištraukus sūrio pyragą iš orkaitės, atvėsinti ir palaikyti šaldytuve bent 3 valandas arba per naktį.

Galima papuošti avietėmis, žaliųjų citrinų griežinėliais ar mėtų lapeliais.

Šaltinis –„Mitybologija“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.
„Lietuva tiesiogiai“: kokių klausimų vengia prezidentas G. Nausėda?