Prieš tai kažką gaminau iš vištienos krūtinėlės filė ir liko du nedideli gabaliukai. Šeimos iš tokio kiekio nepamaitinsi, o iškepus šiuos kepsniukus užteks visiems.
Vištienos kepsneliai su pievagrybiais
Reikalingi produktai:
- 2 vištienos filė,
- 2 kiaušiniai,
- 2 šaukštai bulvių krakmolo,
- 2 šaukštai lengvo majonezo,
- 3 skiltelės česnako,
- 5 pievagrybiai (jei turite, naudokite kitokius grybus),
- druska,
- malti kvepiantieji pipirai,
- aliejus kepimui.
Susiję straipsniai
Vištieną supjaustome kubeliais. Mušame kiaušinius, dedame smulkintus česnakus, majonezą, bulvių krakmolą, prieskonius ir smulkintus pievagrybius.
Gerai išmaišome. Dedame į šaldytuvą porai valandų.
Keptuvėje įkaitiname aliejų ir šaukštu suformavus blynus, kepame, kol gražiai iškepa.
