Jeigu esate iš tų, kurie mėgsta tokius kepinius, išbandykite keksą su morkomis. Nesigailėsite!
Receptu dalinasi „Loretos išbandyti receptai“.
Keksas su morkomis
Reikės:
- 250 g morkų,
- 200 g cukraus,
- 250 g miltų,
- 50 g krakmolo,
- 4 kiaušinių,
- 180 ml aliejaus,
- 2 a. š. kepimo miltelių,
- mažo žiupsnelio druskos.
Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi ir druska (iki baltų putų), pilti aliejų, išmaišyti.
Dėti smulkiai sutarkuotas morkas, išmaišyti iki vientisos masės, įsijoti miltus, sumaišytus su krakmolu ir kepimo milteliais, vėl išmaišyti iki vientisos masės.
Kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40-50 min.