Receptas rastas Beatos puslapyje, tik aš gaminau pagal savo skonį. Orginale naudojamas pelėsinis sūris, bet kadangi jo aš nemėgstu, keičiau fetos sūriu.
Salotos su persimonais ir feta
Reikės:
saujos šviežių špinatų lapų,
2 persimonų,
100 g fetos sūrio.
Padažui:
1 šaukšto citrinos sulčių,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,
1 šaukštelio medaus,
1 šaukštelio Dižono garstyčių,
žiupsnelio druskos.
Kaip gaminti
Padažui visus produktus sumaišykite.
Lėkštėje išdėliokite špinatų lapus, ant jų berkite kubeliais pjaustytus persimonus ir fetos sūrį, pašlakstykite padažu.