Taip tvirtina Kristina Binkienė, šį receptą siūlanti konkursui „Mano gardžiausias švenčių patiekalas“.
Pasilepinkite ir nuspalvinkite stalą gražiausiomis spalvomis.
Sultingas lašišos pjausnys su traškiomis keptomis morkomis ir juodaisiais ryžiais
Reikės:
- lašišos pjausnių,
- violetinių, geltonų ir įprastų oranžinių morkų (jų Kristina užsiaugino pati),
- juodųjų ryžių,
- alyvuogių aliejaus kepimui,
- žuvies prieskoninių žolelių mišinio,
- pipirų,
- druskos,
- skiltelės citrinos.
Kol verda juodieji ryžiai, uždengtoje keptuvėje trumpai iš abiejų pusių alyvuogių aliejuje iškepame lašišos pjausnį.
Išėmus lašišą, apkepame morkas, taip pat neilgai, kad liktų traškios viduje.
Patiekiame ir palinkime skanaus!
Šis receptas – konkurso „Mano gardžiausias švenčių patiekalas“ dalyvis.
Penkių geriausių ir daugiausiai skaitytojų susidomėjimo sulaukusių receptų autoriai bus apdovanoti mūsų partnerio – prekybos tinklo „Maxima“ prizais – 30 eurų vertės dovanų kortelėmis.
Jomis galėsite atsiskaityti bet kurioje Lietuvoje veikiančioje „Maximos“ parduotuvėje.
Laukiame patiekalų receptų su nuotraukomis.
Taip pat trumpai aprašykite, kuo ypatingas jūsų patiekalas, kokia jo istorija.
Receptus konkursui siųskite iki gruodžio 29 dienos adresu skonis@lrytas.lt
Receptų kiekio neribojame.
Konkurse negali dalyvauti receptai, dalyvavę ankstesniuose „Skonio“ konkursuose. Redakcija pasilieka teisę atrinkti receptus, kurie bus paskelbti portale lrytas.lt ir „Skonio“ paskyroje feisbuke „Receptai“.
Laimėtojus skelbsime sausio 2 dieną.
Dalyvaukite patys ir dalinkitės kvietimu su kitais. Tegu šventės prasideda jau dabar!
