Kūčiukų be glitimo receptas

Nepamenu, kiek metų nevalgiau kūčiukų. Šiemet pabandžiau iškepti jų iš miltų be glitimo – rezultatas tikrai pradžiugino.

 Kūčiukai be glitimo su aguonų pienu.<br> Nuotr. iš „Kuras kūnui“.
 Kūčiukai be glitimo su aguonų pienu.<br> Nuotr. iš „Kuras kūnui“.
Daugiau nuotraukų (1)

Emilija Miliauskė, „Kuras kūnui“

Dec 21, 2017, 4:09 PM, atnaujinta Jan 3, 2023, 2:08 PM

Kūčiukams be glitimo reikės: 

  • 300 g miltų be glitimo mišinio kepimui (šį kartą naudojau „Semper Grov Mix“. Tinka ir mišinys „Shar“, tik tuomet reikia dėti šiek tiek kepimo miltelių),
  • pusės pakelio aguonų,
  • agavų sirupo arba stevijos pagal skonį,
  • vandens pilti po truputį nuolat maišant iki tol, kol tešla taps kočiojama.

Rankomis formuoti tešlos „dešreles“, supjaustyti gabalėliais ir kepti 180 laipsnių orkaitėje apie 20 minučių.

Aguonų pienui per naktį užmerkite 50 g aguonų. Ryte suplakite maisto plaktuvu mirkytas aguonas ir 300 ml vandens.

Galima paskaninti šlakeliu sojų pieno, taip pat plakant įdėti porą datulių.

Sveikesnių ateinančių švenčių! 

„Kuras kūnui“

UAB „Lrytas“,
A. Goštauto g. 12A, LT-01108, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus pagalba@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2024 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.