Šį receptą konkursui „Mano gardžiausias švenčių patiekalas“ atsiuntė Diana Bružinskaitė.
Dalinamės.
Vieno kąsnio silkės užkandėlės
Reikės:
- 1 pakuotės silkių filė (240 g),
- 6 bulvių,
- 100 g majonezo,
- žiupsnelio krapų,
- 1 raudonojo svogūno,
- žiupsnelio druskos.
Gaminimo eiga
1. Bulves nuplauname ir išverdame su lupenomis.
2. Išvirusias bulves supjaustome riekelėmis, ant bulvių dedame supjaustytas silkės riekeles.
3. Uždedame po pusę arbatinio šaukštelio majonezo.
4. Svogūnus supjaustome kubeliais ir apibarstome jais sumuštinukus.
5. Viską pagardiname krapais ir druska.