Šokoladinis burokėlių pyragas su spanguolėmis. Kas ragavo, tiems patiko

Kol dar žiema nesibaigė, skubu dalintis tikrai pavykusiu, sočiu ir man tokiu žiemišku pyragu.

Šokoladinis burokėlių pyragas su džiovintomis spanguolėmis.<br> Nuotr. iš „Žalia mėta“.
Šokoladinis burokėlių pyragas su džiovintomis spanguolėmis.<br> Nuotr. iš „Žalia mėta“.
Šokoladinis burokėlių pyragas su džiovintomis spanguolėmis.<br> Nuotr. iš „Žalia mėta“.
Šokoladinis burokėlių pyragas su džiovintomis spanguolėmis.<br> Nuotr. iš „Žalia mėta“.
Daugiau nuotraukų (2)

Živilė Ralytė-Jakubauskė, „Žalia mėta“

Jan 26, 2018, 3:03 PM, atnaujinta Jan 24, 2022, 10:55 AM

Vyras iš pradžių skeptiškai žiūrėjo į burokėlius deserte, bet paragavęs puikiai įvertino. Sūnui taip pat patiko, todėl drąsiai tokį pyragą galima kepti ir vaikams.

Šokoladinis burokėlių pyragas su džiovintomis spanguolėmis

Reikalingi produktai:

  • 3 kiaušiniai, 
  • 1 prinokęs bananas, 
  • 300 g tarkuotų virtų burokėlių, 
  • 150 g juodojo šokolado, 
  • 50 g sviesto, 
  • 1 v. š. kokosų aliejaus, 
  • 70 g rudojo cukraus, 
  • 100 g speltų miltų, 
  • 1,5 a. š. kepimo miltelių, 
  • saujos džiovintų spanguolių, 
  • žiupsnelio druskos.

Kaip gaminti 

Kiaušinius gerai išplakti su cukrumi, kol masė padidės. Šokoladą, sviestą, kokosų aliejų ištirpinti virš karšto vandens puode. 

Į kiaušinių masę pilti tirpintus ingredientus, persijoti miltus su kepimo milteliais, berti druską, dėti trintą bananą ir burokėlius. 

Įmaišyti plautas ir nusausintas spanguoles. Viską lengvai permaišyti. 

Kepti apie 45 min. iki 160-165° C įkaitintoje orkaitėje.

Receptas„Žalia mėta“

UAB „Lrytas“,
Gedimino 12A, LT-01103, Vilnius.

Įm. kodas: 300781534
Įregistruota LR įmonių registre, registro tvarkytojas:
Valstybės įmonė Registrų centras

lrytas.lt redakcija news@lrytas.lt
Pranešimai apie techninius nesklandumus webmaster@lrytas.lt

Atsisiųskite mobiliąją lrytas.lt programėlę

Apple App Store Google Play Store

Sekite mus:

Visos teisės saugomos. © 2022 UAB „Lrytas“. Kopijuoti, dauginti, platinti galima tik gavus raštišką UAB „Lrytas“ sutikimą.