Tortilijas galite naudoti pagal savo skonį, aš šiam kartui rinkausi viso grūdo kvietines tortilijas.
Tortilijų užkandėlės
Reikės (iš nurodyto kiekio išeis ~50 vnt.):
- 6 vnt. apvalių didelių tortilijų;
- ~60 g mėgstamo salotų mišinio;
- 0,5 ilgojo agurko;
- ~80 g mėgtamos rūkytos mėsos (naudojau rūkytą antienos file);
- ožkos sūrio rutuliukų su žolelėmis;
- majonezo.
Kaip gaminti
Iš tortilijos stiklinės kraštu išspauskite apvalius paplotėlius (naudojau 7 cm skersmens).
Imkite keksiukų formą ir išdėliokite tortilijos paplotėlius, šiek tiek sulenkdami kraštelius.
Kepkite 180 laipsnių orkaitėje, kol gražiai apskrus. Išimkite iš formos ir palikite atvėsti.
Į kiekvieną tortilijų krepšelį dėkite šiek tiek majonezo, salotų lapelių, po 2 agurko gabalėlius, smulkiai pjaustytą mėsą, dar šiek tiek majonezo ir ant viršaus uždėkite po 2 vnt. ožkos sūrio rutuliukus.
Skanaus!
