Burokėliais ir tunu įdaryti kiaušiniai
Reikės:
- virtų kiaušinių,
- virto burokelio,
- dėžutės tuno savo sultyse,
- česnako skiltelės,
- smulkintų krapų ir petražolių,
- druskos, pipirų,
- naminio majonezo.
Kaip gaminti
Tuną nuvarvinkite, sutrinkite šakute. Kiaušinius perpjaukite, išimkite trynius – juos sutarkuokite smulkia tarka, taip pat sutarkuokite burokėlį ir česnaką.
Berkite prieskonius, smulkintus žalumynus, dėkite majonezą, tuną - viską gerai išmaišykite ir užpildykite kiaušinių baltymų puseles.
Papuoškite žalumynais.
Jeigu pjaustysite kiaušinius taip, kaip aš, abiejų pusių galus truputėlį nupjaukite, kad įdaryti kiaušiniai stabiliai stovėtų lėkštėje.
