Kiaušinių mišrainė su saulėgrąžomis
Reikės:
- 2 valg. š. saulėgrąžų sėklų,
- 2 kietai virtų kiaušinių,
- 1 valg. š. majonezo,
- saujos šviežių krapų.
Kaip gaminti
Saulėgrąžų sėklas pakepinti sausoje keptuvėje ir palikti atvėsti.
Kiaušinius supjaustyti mažais kubeliais, sumaišyti su majonezu ir kapotais šviežiais krapais, pagardinti druska ir pipirais.
Sudėti atvėsusias saulėgrąžų sėklas į kiaušinių masę ir sumaišyti.
Tepti ant duonos arba įdaryti vieno kąsnio krepšelius.
Receptas iš „Skanios Bajalių istorijos“
