Sumuštiniai su avokadu ir kiaušiniais
Reikės:
- mėgstamos duonos ar batono riekelių,
- gerai sunokusio avokado,
- 2-3 virtų kiaušinių,
- graikiško jogurto ir šlakelio citrinų sulčių (galite naudoti ir naminį majonezą),
- druskos, pipirų,
- smulkintų krapų,
- jei mėgstate – česnakų.
Kaip gaminti
Avokadą nulupti, supjaustyti nedideliais gabalėliais, taip pat supjaustyti kiaušinius, dėti jogurtą ar majonezą, berti prieskonius, smulkintus krapus, išmaišyti ir uždėti ant duonos riekelių.
Skanaus!
