Šį užkandį įvertins tikri gurmanai – sumuštinis su grilyje keptu unguriu

Ungurio file apšlakstykite „Teryaki“ padažu, palikite pastovėti penkias minutes. Per tą laiką pasiruoškite padažą: dalį ananaso sutrinkite, dėkite keletą šaukštų graikiško jogurto ir „Shiracha“ padažo. 

Ungurio file kepkite kepsninėje ant ketaus pusmėnulio 200 C kiekvieną pusę po 4-5 minutes.

Perpjautą duonelę taip pat apskrudinkite ant grotelių. 

Rekomenduoju paskanauti vien tik ungurio file. O jeigu riebaliukų, per daug rekomenduoju valgyti su duonele. Puikus gurmaniškas užkandis.

Receptu pasidalino Riebus katinas